Πανελλήνια πρωτιά στα cocktails για γνωστό μπαρ του Χαλανδρίου!

Ο Διαγωνισμός που έχει γίνει θεσμός επέστρεψε. Bartenders από όλη την Ελλάδα εκλήθησαν να διαγωνιστούν και να κερδίσουν ένα ταξίδι στον Ευρωπαϊκό τελικό του Angostura Global Cocktail Challenge 2016.
Την Δευτέρα 05 Οκτωβρίου αρώματα από ρούμι, μπαχαρικά, εξωτικά φρούτα, βότανα και φυσικά Angostura Aromatic Bitters πλημμύρησαν τον φιλόξενο χώρο του 48 Urban Garden, από νωρίς το πρωί.
Οι 15 φιναλίστ ταξίδεψαν από διαφορετικά μέρη της Ελλάδας για να παρουσιάσουν τις δημιουργίες τους και να ζήσουν από κοντά το #Angosturaexperience!
Το επίπεδο των διαγωνιζομένων, όπως ήταν αναμενόμενο, ήταν πολύ υψηλό! Οι φιναλίστ εντυπωσίασαν τους κριτές (Γιάννης Πετρής/ Κόκκινος Λωτός, Διονύσης Πολάτος/Ιpitou, Νίκος Γαρτζολάκης/ Baba Au Rum & Πάνος Γιοβάνης/Degage) με τις γνώσεις τους γύρω από τα αποστάγματα, την υψηλή τεχνική τους αλλά και την ατελείωτη φαντασία τους!
Το μπαρ γέμισε με εξωτικά φρούτα, σεντούκια που άνοιγαν μαγικά, μία μαρμίτα… και πολλά άλλα! Ο συναγωνισμός ήταν μεγάλος αλλά νικητής αναδείχθηκε ο Κωνσταντίνος Βασιλακόπουλος από το 9ΒΗΤΑ Home Bar στο Χαλάνδρι.
O Κωνσταντίνος μας παρουσίασε το Black Monk στην κατηγορία Free Style Cocktail, όπου χρησιμοποίησε Black Bottle Scotch Whiskey, σπιτικό σιρόπι από Red Chimay Beer, σιρόπι από αχλάδι και μήλο, φρέσκο χυμό από lime και ginger και φυσικά dashes από Angostura Orange Bitters.
Στην κατηγορία Rum Cocktail ξεχώρισε με το Madeleine’s Daquiri όπου χρησιμοποίησε Angostura Rum 5 ετών, σπιτικό σιρόπι ιβίσκου αρωματισμένο με Angostura Aromatic Bitters και αλάτι, φρέσκο χυμό lime, dashes από Angostura Aromatic Bitters και Angostura Orange Bitters και σπιτικό Falernum με Angostura Reserva Rum.
Με μικρή διαφορά ακολούθησαν δύο φίλοι και συνάδελφοι στο ΟΖ Cocktail Bar στην Χίο!
Δεύτερος νικητής ήταν ο Ιάκωβος Τσατσίρας, και τρίτος ο Γιάννης Κουτσουράδης!
Ο Κωνσταντίνος Βασιλακόπουλος θα ταξιδέψει στις 20 Οκτωβρίου στην Μαδρίτη όπου θα μας εκπροσωπήσει στον Ευρωπαϊκό τελικό του Angostura Global Cocktail Challenge 2016 ελπίζοντας να κερδίσει το εισιτήριο για το Παγκόσμιο τελικό στο Trinidad & Tobago! Καλή επιτυχία !!!

Πηγή: Αθηνόραμα